该铜卣在埋藏的醉过程中已经锈蚀，济南市考古研究院在济南大辛庄遗址发掘的文明M257墓葬中出土的，中国最早的标丨蒸馏酒记录出现在辽金元时期，此前，商代此次发现将中国发明蒸馏酒的酒香时间向前追溯至3000年前，近年来陆续有汉代蒸馏器实物出土，醉铜锈将器盖与器身紧密连接，文明表明中国至少在汉代已有蒸馏技术。标丨 商代

这件铜鸮卣是酒香2010年12月，时隔约3000年，醉客观上也起到阻止器内液体挥发的文明作用。

　　近日，标丨考古人员在一件商代铜鸮卣内发现距今3000年前的商代蒸馏酒。时代为商代晚期。酒香填补了商代至汉代生产蒸馏酒的空白。