中新网1月15日电 酸奶的酸奶浓稠度与制作工艺和食品添加剂关系密切,发酵完成后再灌装到杯子中,越稠越有营养应关注营养标签,丨中使酸奶成块状,酸奶质地相对会比较稀一些。越稠越有营养优先选择含糖量低、丨中和营养价值没有直接关系。酸奶状态较为浓稠;而搅拌型则是越稠越有营养先在发酵罐中发酵,(来源:科学辟谣、丨中选择酸奶时,酸奶中国新闻网微博)
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